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宜宾市华黑酒业有限公司

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公司介绍
1911年,宜宾五粮浓香鼻祖邓子均得传“陈氏秘方”,将原有“杂粮配方”研制确定为“五粮配方”,创传世佳酿,命名“五粮液”;1932年正式注册商标,并远销海外!1952年宜宾五粮液创制人邓子均于将一生心血创造的“五粮秘方“献给了政府,并出任宜宾专卖公司的技术指导和五粮液酒厂的总技师。在他的精心指导下,1956年“五粮液”以色,香,味具佳,余香四溢回味悠长的独特风格,被评为全国八大名酒之一,为宜宾经济发展做出了卓越的贡献,同时为使五粮工艺与配方得到真实传承,他将一生心血著成的“五粮液酿造精要”交给了长子邓龙光;1962年邓龙光将精心收藏十余年的秘方手稿传予儿子,邓氏后人恪守祖传秘方,一直坚持纯粮手工酿制, 四代真传的正宗秘方;2013年初,中国梦起航,邓记酒坊在此良时上市。我们缅怀祖辈酿造精髓,继承五粮液浓香鼻祖之五粮酿造精要,坚持传承具有非物质文化遗产性质的五粮真味口感和工艺按宜宾五粮液浓香鼻祖邓子均使用的“按质续糟、多轮发酵、跑窖循环、分层起糟、观糟配料、酒粮共蒸、按质并坛、长期陈酿”,以传统纯手工生产,限量保质,保证每瓶酒均出... [详细介绍]
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