变化二：多了一排小字——“添加食品添加剂用于调节口味”。当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标注类似字样。
变化三：“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂，但名称上却很容易与矿泉水混淆，所以被禁用。
2瓶装水悄然换装
瓶装水新国标实施后，纯净水、蒸馏水、苏打水、冰川水……各种名目繁多的瓶装水依然存在。除了名称各异外，西藏、昆仑山、长白山、地下、雪山等产地和出处更是五花八门，而从瓶身包装上看，这些“概念水”都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质，有的还在包装上印有如“PH值呈弱碱性有益人体健康”等字样。
但是，市民对新国标的实施似乎并不是很了解，在选择瓶装水时，依然倾向于自己熟悉的品牌和包装。
在我们身边有这样的市民，只喝瓶装水不喝自来水，声称是从安全卫生的角度考虑，对此刘文君认为，完全没有必要，自来水如果能完全达到标准，是可以直接饮用的。之所以不推荐市民直饮，是因为自来水管网里的微生物风险不能完全排除。“市民只要把水烧开，就不存在微生物的问题了，北京的自来水是可以信赖的。”
3两种水区别巨大
在中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴看来，瓶装水新国标的意义重大。他介绍说，除自来水外，市民常接触的饮用水包括天然矿泉水和包装饮用水两类，国家标准对天然矿泉水的定义是，从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。天然矿泉水的生产成本和对水源地的要求，比包装饮用水高。
而包装饮用水的原料有两种主要来源：一是公共供水系统，二是非公共供水系统的水源。非公共供水系统的水源又可分为地表水和地下水。也就是说，无论什么品牌、价格有多大差异，只要是包装饮用水，其水源都差不多，成本相比于天然矿泉水要低得多。
在水质加工方面，包装饮用水中的纯净水是将原料要求的水，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺加工制成的。这种瓶装饮用水，全国各地都可建厂。而天然矿泉水允许在保证卫生的条件下进行开采、加工和罐装。而且国家标准规定生产厂家必须标准出“天然矿泉水”的产地，即水源点。因此，天然矿泉水无论是安全性还是健康保障，都要远优于普通的包装饮用水。
