无菌包装激发饮品行业新发展

   为了达到目的，私人企业在新泽西州的肯市投资了两条新的包装生产线，来促进无菌包装的承包合同增长。
  
  LiDestri已经有了一些顾客，包括MockedUp，它在2014年10月发售了一款无酒精的鸡尾酒，叫做mocktails。在这个产品第一天在新包装线上进行包装时，我参观了工厂，这是由LiDestri赞助的。
  
  为什么冷填充无菌包装，特别是利乐包装生产的八边形纸板这么热门呢？一个原因就是货架影响力，这个包装的前部平面可以印刷上高端的图案。但是LiDestri看到了品牌商、消费者和生产者的多重优势：
  
  这个产品不需要冷藏，这给忙碌的消费者带来了便利，也给运输节约了成本——它也不添加防腐剂，这是那些对注重健康的消费者越来越看重的。
  
  这个产品比那些热填充的产品口味更好，因为它的口味没有在煮的过程中流失。
  
  作为卷筒型的材料，与其他硬质包装材料相比，无菌包装特别提高了进口运输的效率，节约了仓库容积。例如，一个托盘可以放20,000个一升的纸板。同样容积的硬质盒子需要16个托盘。
  
  从输出方面来说，方形包装立方体提高了运输的效率，也节约了餐具室零售货架的空间。
  
  它保障了食品安全。由于食品盖子在填充后盖上，所以保留了密封整体性。
  
  更长的货架保存时间（与热填充包装相比）能使生产商扩大了销售、减少了产品浪费。因为消费者们在产品变质前有更长的时间使用产品。
  
  LiDestri食品&饮品的发展副总裁，DaveStoklosa解释说：“我们投资了这个技术，因为我们相信它会成为潮流。包装中的冷填充无菌包装是一个趋势，也即将成为热门。我们想要坐在猫鹊的位子上——也就是说占据一个强有力的位置，在共同包装盒私人标签市场兴起的时候就支持它，而不是等到它们兴起之后。”
  
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