印有「FSC」小树标章的產品，代表其原料来自完善管理、生生不息的永续森林。（图／台湾麦当劳）
FSC为「森林管理委员会」（Forest Stewardship Council）的缩写，这是一独立、非政府、非营利的跨国性会员组织，是目前国际公认最严谨的森林友善认证系统。印有「FSC」小树标章的產品，代表其来自森林原料之取得过程，同时兼顾了森林生物多样性及永续性、重视当地原住民与社会经济发展，并在保护森林生态与资源的前提下，有一套完善且具制度的森林管理计画，是「对森林友善与负责任」的產品。当越多消费者选择FSC认证產品，也代表将有越多森林得到保护，减缓对全球环境与气候的影响。
台湾麦当劳领先全台餐饮业，预计今（2017）年底前，包括纸袋、纸杯、纸盒、纸巾等超过50项食品包装纸类，100％取得FSC认证。（图／台湾麦当劳）
台湾麦当劳表示，麦当劳80%產品以纸类包装，包含纸袋、纸杯、纸盒等共有超过50种品项，约20家厂商提供。而供应链上下游所有厂商，必须全部取得FSC认证，制造出的產品才有资格印上FSC标章。台湾麦当劳表示，为落实保障生态平衡的永续森林企业承诺，台湾麦当劳目标在今（2017）年底前，贯彻所有食品包装的原料纸浆，都取得FSC认证。而麦当劳推动「所有纸类材100%取得FSC认证」，不仅是台湾餐饮业界创举，更是唯一。
台湾麦当劳自2015年起首先引入FSC认证的餐巾纸，今（2017）年6月随着新设计包装时尚亮相，外带纸袋及冷饮杯亦转换完成。台湾麦当劳表示其余品项包括纸盒、汉堡包装纸、热饮杯等，则将在今（2017）年底前陆续取得FSC认证，逐步实现麦当劳对森林永续的承诺。
自今年6月起，台湾麦当劳的外带纸袋与冷饮杯，已全面换上有FSC认证的新包装。（图／台湾麦当劳）
值得一提的是，除在今年底前，达成所有食品包装纸类100%选用FSC认证目标，台湾麦当劳并将透过各种营运操作设计，例如包装纸整合运用，例如一张包装纸至多可适用4款汉堡，将、4块麦克鸡块纸盒改纸袋等方式，每年有效减少近130公吨纸类用量。
麦当劳强调，身为全球最大连锁速食餐厅领导品牌，麦当劳将长期关注永续发展议题，并持续在各个环节中落实环境永续经营的目标。而麦当劳并许下2020年前全球市场纸类包装100%取得FSC认证的承诺，也在台湾麦当劳领先亚洲市场达标后，再次向前跨了一步。麦当劳并呼吁消费者支持绿色消费，一起为更美好的地球环境努力。
