蔬果包装加减法 轻量化与适度的考量

导读：安徽特色农业资源丰富，拥有丰富的农产品，但是由于运输包装不善造成的损失，大约是流通中商品粮食的10%。因包装不讲究，烂果、烂菜所造成的损失也十分严重。
　　
　　这让我们觉得，如何重视和加强农产品的包装设计实在是一个不能忽视的问题。作为农业大省，政府应重视和加强农产品的包装设计建设，对农产品企业的包装设计进行引导和支持。
　　
　　“过度包装”固然不好，但农产品包装真的是农产品商品流通的重要条件。
　　
　　在流通过程中，粮食、肉类、蛋类、水果、茶叶、蜂蜜等农产品，不加包装则无法运输、贮存、保管和销售，送达消费者手中，也不便于包装机械的运用，实现农产品包装的工厂化、自动化。而且，产品包装也是整体产品的一个重要组成部分，通过包装设计，激发顾客的购买欲望，提高农产品市场竞争力，是农产品营销者必须高度重视的问题。现在发达国家的农产品是一流的产品，一流的包装，一流的价格。而我国的农产品则是一流的产品，三流的包装，三流的价格。新加坡进口的中国农产品与美国农产品包装有明显的差距，他们是印制精美的标准包装箱，而我们的则是蛇皮袋、麻袋之类的原始包装，价格差距可想而知。
　　
　　这需要我们树立正确观念，引导农产品企业的包装设计。
　　
　　这中间，建立安全环保的包装设计观念首当其冲。
　　
　　安全和环保是一切设计都应注重的首要元素，在农产品包装设计中也不例外。要注意包装功能的延伸。节约、实效、适量、方便、安全和稳妥地实施其功能保护产品。美化、亲切、亲和、提升产品品牌形象，贴进现代形式下人们新型的审美观和认识观。
　　
　　建立不过度的包装设计观念不可或缺。包装设计除了功能的满足以外，当然还需要让包装起到宣传、提高注目率以提升其产品品质的作用。但是、应避免浮燥和过度包装，避免跨越品质、品牌、安全和需要体积等基本条件而进行的无度夸张。做到贴切、朴实、恰如其分地表现其品质与内涵，避免因过度夸张带来的以假乱真、以次充好，等诚信的问题。
　　
　　并且还得有“减法”。在包装设计中推崇绿色设计，注重少量化设计，尽量做减法。推崇绿色设计，要从每一个小产品的小包装做起，少而精，量少而精致才是重要的。同时，包装结构应该能拆能叠能回收。