此次评选，中华印制大奖秘书处特地邀请了来自港、澳、台及内陆地区的多位知名专家组成评审团，其成员有：香港印刷业商会永远荣誉会长何家铿、香港印刷业商会名誉会长刘海东、香港青年学院院长缪剑辉、北京印刷协会秘书长张庆连、北京印刷学院副校长许文才、杭州电子科技大学数字媒体与艺术设计学院院长王强、台湾印刷暨机器材料工业同业公会会长陈金茵、澳门印刷业商会会长周绍湘。专家们秉持公平、公正、合理的评选原则，对参赛作品进行了前期检测、初审、复审及终审，并最终确定了第五届中华印制大奖的获奖作品。
第五届中华印制大奖在各省市印包协及众多支持单位的积极推动下，共征集了超过千余件参赛作品。报送的作品中有精美的书刊、报纸印刷，有极富想象设计的儿童书，有高端大气上档次的包装印刷作品，也有秀美精致的标签印刷，以及具有国际最高防伪技术的烟草包装作品等。报送来的每件作品都有其独特的亮点。对于此次获奖的作品，专家们从印刷的色彩、装订、制作、创意等各个方面都进行了细致的考量。同时在评审过程中，实行阶段性开会讨论，对每一件作品进行投票评选，并再次开会讨论才确定最终奖项。
本届大奖赛获奖的作品将在2015年4月7-12日在广东东莞举办的第三届中国（广东）印刷技术展览会上的8号馆中华印制大奖专区展示，并在4月7日下午2点举办的中华印制大奖颁奖典礼上为获奖的企业颁发奖牌（3号馆A2区多功能厅B举行）。此外，组委会将通过一系列海内外宣传推介活动，帮助海内外广大印刷制品的买家了解华人印刷企业的创意设计和印制水平，为获奖印刷企业创造商机拓展海内外市场，同时也为弘扬中华民族优秀文化传统，推动现代国印刷工业的深入发展搭建“桥梁”。
在评选会期间，中华印制大奖组委会召开了董事会议，汇报了本届中华印制大奖的情况以及接下来的工作，并商议了下届中华印制大奖的相关事宜。
