散装日期成困扰 包装与生产日期缺一不可

导读：眼下，市民已经习惯了在超市购买食品时，先看生产日期和保质期，可是你有没有注意过对于一些散装食品并没有标注生产日期，而是机打的包装日期呢？
　　
　　这不，家住滕州的吴先生就向记者反映，近日，他在购买锅巴时反复在外包装袋上寻找了多遍也没有发现生产日期而只发现了包装日期的字样。
　　
　　标注不明想弄清产品“生日”有点难
　　
　　“刚买的锅巴，当天晚上拿出来吃时发现软绵绵的，没有嚼劲，跟以前一咬嘎嘣脆的锅巴完全不同，惹得女友很生气。”近日市民吴先生说，“自己刚交了位女友，平时没事的时候，女友就爱吃点小零食打发时间，尤其是锅巴更是她的最爱，为了讨女友开心，我从某超市购回一包散装的锅巴，可是没想到，女友只吃了一片便撂给我一句话‘你尝尝你买的什么？这是锅巴吗？简直和棉花糖差不多。’看到女友生气的样子，我赶紧拿起锅巴品尝起来，这一尝还真不是那味，这边向女友赔笑脸，那边查看生产日期，可是我反复查看也没有发现生产日期而只发现了包装日期。”
　　
　　“每周我都要到超市逛一逛，每次都会购买一些小零食，有散装的，也有成品的，一般在购买一些散装食品时，我会特别留意一些商品的信息，比如，生产时间、地址等等，可是即便是这样，如果不是偶尔一次买回的散装食品和平时食用的产品味道不符，我怎么也不会注意到有些商品并没有生产日期，作为消费者我们要想弄清产品的‘生日’还真有点难。”家住市中区解放组团的袁女士也遇到了类似的情况，“我怎么也想不明白这生产日期怎么能和包装日期划等号呢？后来，我向商家反映了这一情况，可是工作人员却告诉我，这是规定，其他超市也都是这么标注的。”
　　
　　没有生产日期市民购物只能凭感觉
　　
　　“像一些散装的小零食、面点、杂粮等商品都是简单地标注配料、单价、净重量、保存方式及包装日期，至于生产日期没有涉及，我们只能凭着感觉、经验购买了，闻闻、瞧瞧，偶尔还会尝尝，感觉新鲜的、质量还不错就买回家了。”袁女士表示。记者在采访中发现，超市内一些散装食品、面点、杂粮、干货等进行二次包装后，多数仅仅标注其配料、保质期、单价、净重等信息，但对于市民关心的生产日期却常常以包装日期代替，通常情况下，不少消费者会误认为包装日期就是生产日期。
　　
　　“目前，一些散装、分装产品确实在其外包装上不标注生产日期，仅仅标注包装日期，这并不是有意或者刻意向消费者隐瞒，再说，也不是一两家超市这样做，几乎所有的超市都是这么做的，不存在所谓的违规现象。”解放路一超市的工作人员表示，“部分食品拆开后，商家将不予以退货，而一旦消费者发现味道不对或者有其他问题，消费者只能自认倒霉，很少有消费者会主动申请退换。”采访中，不少市民表示，散装食品的包装比较简单随意，希望散装食品的“生日”要透明化，不要让人捉摸不透。
　　
　　询问散装食品生产日期销售人员一脸茫然
　　
　　“不好意思，打扰一下，能问下这袋江米条是什么时候生产的吗？”15日，在解放路一超市内消费者试图向销售人员询问生产日期。“包装上都有，你自己看看。”“可这是包装日期，并不是生产日期啊。”消费者有些不解。随后，销售人员不耐烦地走上前去，仔细查看了包装袋告诉该消费者，生产日期和包装日期是同一天，看到消费者一脸茫然，销售人员随后告诉该消费者，“放心，咱们这都是刚生产就进行包装的，基本上都是当天的‘新货’。”记者以消费者的身份向多家超市的工作人员询问分装的产品“生日”时，不少销售人员也是一脸茫然。
　　
　　散装食品二次包装后标签到底该标注生产日期还是包装日期，有没有相关规定？对此，记者了解到，一些散装零食、干货等会存在二次分装，一些商家往往会把包装的日期标注在包装袋上，事实上这个日期与实际生产日期存在一定差距。根据2011年发布的最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，当同一预包装标示了多个生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算。