粽子已经摆上货架,简易包装卖得最好
走进下沙的商场超市中,不少商家已经将端午节的粽子搬到了显眼的位置,并且粽子的口味也相较前些年丰富了不少。
“目前在售的粽子有豆沙馅、红枣馅、花生、肉粽等,一共有十几种。”物美超市的销售员小胡介绍,虽然现在距离端午节还有一段时间,但是有不少消费者已经开始尝鲜,现在散装小分装的粽子卖得都非常不错,一般买回去都是自己吃的。商场里售卖的散装粽子的价格在8.6元/斤到12.8元/斤,小分装的粽子三五个一袋,价格也不超20元,算得上平易近人。
高沙路上知味观的店员告诉记者,目前店里的粽子已经上架售卖了,不过现在买的人还不多,估计得再过两个星期,粽子礼盒的销量就会上去了,现如今还是简易包装的粽子最受欢迎。“礼盒装的粽子,一个就得三五元钱,还是贵,自己吃的话,还是散装,或者简易袋装的,送人再买盒装的。”市民王女士说。
口味层出不穷,还有8种馅料合一的霸王粽
为了争夺这近一个月的“端午粽”商机,今年的粽子商家也特别卖力,各式各样的粽子口味层出不穷。号称拥有8种土豪馅料:鲍鱼、干贝、鸡腿肉、腊肠、台卤五花肉、板栗、蛋黄、花菇,重达300g一只的“霸王粽”;一边尖角上有鸭蛋黄或叉烧肉,一边尖角上有豆沙,既吃甜又吃咸,一粽两味的潮汕手工双烹粽子;外表清新,内心狂野,普通的粽料裹着榴莲、木瓜、芒果、桑葚乌梅、蓝莓山药等口味的水果粽;把冰淇淋做成粽子模样,或是糯米里面包了一颗“冰淇淋心”的冰淇淋粽子。
今年的端午粽市场,可以说只有你想不到,没有你吃不到。
除了购买粽子外,也有市民选择自己制作。“自己包的分量足、味道鲜。”家住金沙家园的李女士介绍说,自家一直保留着端午节吃粽子的习惯,前几天去菜市场自己就买好了包粽子的材料,选择家人喜欢的口味“个性定制”,“5斤糯米20多元,买40块钱的肉,能包70个左右粽子。”李女士表示,自家包粽子更实惠。
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购买粽子这些要注意
各位购买粽子时要看外包装,仔细辨别包装上的相关标示,看生产厂家和地址、生产日期、保质期、成分等信息是否齐全,查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。同时,消费者购买散装粽子时应注意适量买入,避免吃变质粽子。冷藏或冷冻过的粽子,在食用前应用开水煮透,否则可能引发感染性腹泻。