新泰市食药监局对月饼加工厂大检查 查封680箱月饼

 

　　 随着国庆、中秋“双节”临近，各种传统的应景食品纷纷上市。为规范食品市场秩序，新泰市食药监局组织执法人员对辖区内食品生产、集贸市场、学校食堂、保健食品等领域开展“双节”食品安全专项整治活动，从源头上消除食品安全隐患。

 

 

　　12日，新泰市食药监局执法人员对12家位于城乡结合部的月饼加工企业、小作坊进行了全面清查。行动中，主要检查月饼加工企业或小作坊是否办理了有效的许可证件；从业人员是否持有健康证明上岗操作，月饼加工场所是否符合《食品生产通用卫生规范》的要求；原材料是否从合法企业购进，索证索票是否齐全；杜绝生产销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品；月饼检验合格证是否出自有法定检验资质的检验机构等。

 

　　检查中，多数企业食品安全意识较强，生产环境和工作人员按规定项目落实到位，能够按照企业落实质量安全主体责任的要求组织生产，并做好相应的记录。其中，有2家业户存在进货、生产、销售台账不齐问题，被责令限期整改；8家业户存在食品包装不符合要求等问题，执法人员当场对其产品进行了查封，共查封月饼680余箱。

        最后，如果有任何包装的需要，上纸引未来网。