通过创新包装设计来迎合消费者的生活时尚选择――这一美妙前景令希尔兹堡的一家葡萄酒公司Truett-Hurst深受鼓舞。在2012年末,这家酒业巨无霸开发了一系列用于野餐、生日趴和纪念晚会等场合的专用酒。这个系列酒的最大特色就是酒瓶瓶体完全采用纸包装。
如今, Truett-Hurst通过这款古酷风格的“纸男孩”品牌酒彻底满足了那些既注重生态环保,又喜欢随身携带酒品的人士的需求。“纸男孩”是美国首家采用纸瓶包装的特优级系列酒。
公司CEO菲尔·赫斯特说:“Truett-Hurst始终致力于牢牢地抓住消费者的购买欲”。“在我们的品牌引领生活时尚方面,一款对生态负责的包装无疑能带来不少加分。”
2013年9月开始摆上Safeway超市货架时,产品并不被看好,如今产品已经行销全美45个州。“纸男孩”是一种外形近似传统酒瓶的纸浆模外 壳,内胆则是一个塑料袋。此一包装概念由Stranger&Stranger公司的设计师凯文·肖推荐给Truett-Hurst,并由英资企业 GreenBottle生产。
改变消费者的思维定势
正如赫斯特所阐述的观点,他的公司正尝试通过新型产品和包装来改变人们对酒的思考和购买方式。对于生态环保意识浓厚的顾客来说,轻量的“纸男孩”包 装为他们携带酒类饮料在户外活动提供了方便。“野营者、驴友和渔猎者能够把这款1.9磅750毫升装的红酒带到任何地方,喝完后直接压扁扔到垃圾回收箱” 他说。
两种新开发的“纸男孩”品种由“2012款门多西诺霞多丽Mendocino Chardonnay ($13.99)”和“2012帕索罗布尔斯混酿Paso Robles Red Blend”的酿造者,著名的VML和Truett-Hurst公司的酿酒师弗吉尼亚·玛丽·蓝布利可斯(Virginia Marie Lambrix)酿制。蓝布利可斯说:“在Truett-Hurst,我们信奉的哲学是当酒的风味超过了顾客的预期,那么新式的、引领潮流的包装就会成为 推动销售的主流形式。”
本文提到的“纸男孩”包装的设计师凯文·肖,自2012年为Truett-Hurst开发创新型的包装瓶开始,就向Truett-Hurst力推 GreenBottle 公司的包装理念。赫斯特说,当时他的公司正在努力革新酿酒技术和环保包装以满足零售商及消费者的新需求。
肖设计了这一新的包装工艺并命名为“纸男孩”,GreenBottle公司为酒瓶进行了纸瓶结构的开发。Truett-Hurst对“纸男孩”的结构要求是它必须能安全地装酒,且必须利用现在的包装线来生产红酒。
赫斯特说,把这款产品推向市场花费了大量时间和工程,“当 GreenBottle 送一个样品瓶到我们手中时,我们必须与他们密切合作讨论所有的规格要求以确保能够实现在线装瓶。接下来我们还得改进装瓶线以便能够使用这款酒瓶。你能想象 得到,纸瓶不具备玻璃瓶那样的高强度,因此装酒、贴标和封盖等工艺都会受到影响。
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