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出色的创意往往能成为一家餐厅制胜市场的秘诀,尤其在市场竞争普遍激烈而且市场同质化严重的情况下,民众对于有创意的餐厅向来都是非常推崇。创意,已经成为餐饮企业在竞争中突围的绝密武器。在中国餐饮市场中,有创意的品牌并不少见,比如台湾特色麻辣烫品牌——烫酸爽麻辣烫,它就是用新奇的创意凸显了品牌的魅力和价值,提升了品牌的竞争优势,并最终成为国人普遍喜欢的营养型麻辣烫品牌。烫酸爽麻辣烫的创意新奇,也许是传承了台湾本土餐饮品牌的创新精神,它在各方面的表现都显得极具借鉴意义和创新性。比如在选菜模式上,常规麻辣烫餐厅都是顾客自选食材,想取多少就取多少,没有特别规范的管理。烫酸爽麻辣烫则不同,它创造性的推出“斤斤”计较的选菜方式,所有食材由专人负责管理分配,根据顾客的需要按量称重,既能够保持食材的统一管理和安全品质,又能避免食材遭到破坏,避免食材浪费,受到广大顾客的喜爱。烫酸爽麻辣烫在就餐方式上的创意也同样令人眼前一亮。烫酸爽麻辣烫推出的主题吧台的就餐体验,在这里,人们像在酒吧中那样彼此相邻,气氛更显亲切优雅。烫酸爽麻辣烫的就餐方式,更显潮流气质,也给顾客带来一种全新的就餐感受,这是其他普通的麻辣烫餐厅所不能媲美的。烫酸爽麻辣烫的主题吧台就餐方式深得80后、90后、00后年轻人的欢迎,成为都市人日常生活、休闲聚餐的首选场所。 |
公司名称: |
中科万佳餐饮管理(北京)有限公司 |
公司类型: |
企业单位 (制造商) |
所 在 地: |
北京 |
公司规模: |
1-49人 |
注册资本: |
50万人民币 |
注册年份: |
2013 |
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