广州旺记饮食管理有限公司是一家专业提供食堂承包、快餐配送、餐饮加盟、中式快餐连锁、团体膳食配送、粮油肉菜配送、厨房食堂工程等服务的饮食公司，服务对像是工厂、公司和单位等，服务于广州、汕头、潮州、东莞、深圳、佛山、中山、肇庆、江门、清远、惠州、珠海及其它广东省地区。广州旺记专业承包企事业单位/工厂/学校/医院/酒店/工地等食堂与快餐配送服务旺记创于1997年，工商注册名称为“广州市旺记饮食管理有限公司”，注册资金500万元，总部位于广州市番禺区钟村镇，总资产达2000万元，员工总数600人以上，现服务于35家大中小企业或单位食堂。旺记在多年的从业中，沉淀了质朴、简易、友爱、平等、互信的企业文化，使得公司内部同心同德，保证了管理制度的落实和贯彻。旺记有着多年的食堂承包经验，并通过iso9001:2000国际管理质量体系认证，以现代化理念经营。其中有完善的厨艺培训制度，拥有一批优秀的烹饪师傅，研发能力强，菜式推陈出新，有湘菜、川菜及粤菜、旺记特色美食等体系，能保证满足不同的口味，并随时可根据客户的要求进行订制。旺记采取国际公认的管理体系—haccp（hazard analysis and critical contorol point）体系为基准，制定了食品卫生安全程序，发展和提高饭堂的食品安全体系，并由中国人民保险公司承保公共饮食安全，同时设有24小时投诉热线。旺记在食堂承包领域优势突出，旗下拥有主要的食材生产基地及长期稳定的供应商群，有效地降低了成本及保障了食材品质的稳定性，为双赢奠定了有力的基础。旺记的经营宗旨是为更多客户提供高品质、高标准的膳食服务；旺记人对"民以食为天"的理解是：在传统观念里，吃饭是天大的事情，更是一切事情的底线，所以深谙客户对我们的厚望，并将此视为公司使命。食堂承包为旺记公司主营项目有：食堂承包、快餐配送、包括（团体餐配送、包餐、宴会）厨房工程服务；并有旗下主打餐饮品牌“八月八中式快餐连锁”；食堂承包服务由您公司提供厨房、现有的厨具、设备、厨房员工的住宿(按实际情况定)、其它如粮、油、菜、肉、调料及厨工的工资等费用均由我方承担。我方委派专业的厨师、厨工及管理人去到您公司直接服务，并接受您公司的检查和监督，我公司可预先垫支您公司员工一期（15或30天）的伙食费。广州市旺记饮食管理有限公司采用标准化现代企业管理运作，按照HACCP标准，建有后勤配送中心、冷库，中央厨房，实现统一集中采购，控制食品原材料源头，保障食品安全可靠；通过餐饮产业链物联网应用管理，实现餐品从原料到成品到配送全过程溯源跟踪，保障优质快捷的终端配送服务。同时为广东珠三角各企事业单位、学校、工业区、公园、会展、大型活动提供工作快餐、商务套餐、自助餐、冷餐酒会、企业宴会、食堂承包等提供安全配餐服务，并得到了第16届亚洲运动会组委会等客户的一致好评和认同，并已成为广州极为专业的餐饮管理与服务的企业之一。