袁恒通 72道工序造就一张棠岙纸

　　袁恒通，宁波奉化人，现为宁波市非物质文化遗产棠岙纸制作技艺项目的传承人。1997年，棠岙纸分别走进国家图书馆、江苏省图书馆、上海市图书馆、浙江省图书馆、北京大学图书馆、南京大学图书馆、武汉大学图书馆、福建师范大学图书馆、中山大学图书馆、广西大学图书馆等。2015年，棠岙纸制作技艺列入宁波市第四批非物质文化遗产名录。

　　袁恒通在自己的古法造纸作坊闻闻摸摸看看，这是老人每日必不可少的功课。那天，棠岙古法造纸技艺中心迎来了联合国教科文组织“纸张保护：东亚纸张保护方法与纸张制造传统”项目成果发布会的专家学者，他们慕名前来参观。当专家们看到袁恒通在浆水中一撩、一提、一掀，一张纸便神奇地出现时，不禁为保存完好的中国原生态手工造纸作坊和手工技艺啧啧称赞，棠云有幸成了东亚五国传统造纸工艺和造纸材料保存相对完整地区的项目点。

　　与纸结缘

　　1936年10月，袁恒通出生在棠云溪下村，幼年时目睹村里手工造纸的繁荣景象，那时恰是奉化手工造纸业的鼎盛期，每天从棠岙运送竹纸的车子在路上排成长队，从萧王庙埠头下船经宁波销往全国各地。仅棠岙下辖的东江、西江、溪下三个村就有槽桶300余槽，从业人员达千余人。

　　每当造纸师傅拿到卖纸款后，第一件事就是杀鸡买鱼买肉，备齐祭祀礼品，到龙溪庙里祭拜，表达对祖宗的感恩和崇拜。再把祭拜过的鸡、猪肉、鱼等祭品办成一桌酒席，请族长、房长及在造纸中出过力帮过忙的人喝酒吃饭。这一切令袁恒通印象深刻，也无比羡慕，希望有朝一日也能成为一个造纸师傅。

　　袁恒通自幼家境贫困，读了两年书后辍学，父亲叫他帮衬家庭做事赚钱。17岁，父亲叫他可以独立找活去做了。这时候，扎根在袁恒通心里的愿望蓬蓬勃勃地冒了出来，于是拜江五根为师学习古法手工造纸。在一年学徒的日子里，袁恒通起早摸黑，不辞辛苦，勤学每一道工序。特别对腌料、清洗、烧煮、捣料、打浆、抄纸、晒纸更加上心，一年后满师，袁恒通到生产队的造纸作坊工作。由于技艺过硬，1956年，21岁的他成了一名县造纸厂工人，吃上了“皇粮”。没想到8年后被精简，又回到生产队造纸。

　　以纸为伴

　　改革开放的春风吹进村里，1983年，袁恒通开始自己办作坊造纸，那时每年能销售40万张防风纸，日子还过得去。至十九世纪八十年代末、九十年代初，随着机制纸业的兴起，手工竹纸迅速受到市场挤压，作坊经营难以为继，纷纷歇业转行。最后，村里只剩下了袁恒通一个作坊。

　　村里许多人都劝袁恒通转行算了，袁恒通就是不肯丢掉造纸这门技艺，“这造纸真的很辛苦，造纸、打铁、磨豆腐的的确确是最辛苦的工作，但是我从心里喜欢。”

　　的确，从一棵竹子到一张棠岙纸，需要经历72道工序：砍料、阴料、剖料、腌料、洗料、煮料、捣料、漂浆、打浆、抄纸……这个过程一般需要4个月时间。为了造纸，他每天清晨5点半开始工作，一直到晚上6点，有时还要晚。在冬季抄纸，不能戴手套，与水接触12小时准定生冻疮。而在夏季烘纸，烘房不能开门，恒温40度，藿香正气水得时刻备着以防中暑。

　　在这样的情形下，袁恒通依然苦苦坚守着这一老行当，把造纸当成一生的事业来做，没有辜负当初父亲给他的起名用意“凡事有恒心而后通达”。直到1997年4月的某一天，袁恒通的家门被宁波天一阁博物馆副研究员李大东敲开了，当时的宁波天一阁图书馆为修补破损的古籍藏书，需要一批与明代古籍纸相同的竹纸。经多方打听得知棠岙还留着一家古法手工造纸作坊，便邀请袁恒通试制修复古籍用纸。虽然在袁恒通手上，造过绣纸、宣纸、寿纸、印刷纸、窗户纸、乌金纸等各类纸品，但却从未涉足过修复古籍用纸，与其他纸相比，修复古籍用纸的厚薄、颜色、配方和纤维构成等方面要求更高更严格。凭着多年的造纸经验，袁恒通决计啃下这块硬骨头。已经64岁的他为此去天一阁翻阅古籍，增加对修复古籍用纸的感性认识，没读过多少书的袁恒通知道古籍的金贵，这是数千年华夏文明的见证。回到家后，调配原料，改配方，一次又一次，经过上百次的试验，第一批样纸生产出来后，被送到南京博物馆化验，结果证明这种竹纸与古籍纸最接近，具有苦涩味道，能防虫，是修复古籍最理想的纸张。为此，天一阁图书馆一次性订购这种竹纸4万张。之后，中山大学、武汉大学、北京大学图书馆、福建师范大学、天津图书馆、桂林图书馆、国家图书馆等国内一批古籍修补机构纷至沓来，并认定袁恒通的作坊为竹纸专供厂家。

　　上海图书馆古籍修复专家潘美娣两次到棠云考察，认为这里的纸适合古籍修复。美国普利斯顿大学东亚图书馆馆刊主编罗南熙参观后，感慨道：“这里的工艺非常传统，用植物原料生产，这么古朴的方式很难见到了，我看完简直不想走了。”南京博物院副院长、全国纸质类文物保护专家奚三彩专程来到棠云，翻着袁恒通的古纸高兴地说：“我走了好些地方，还是这里的工艺古朴完整，造出的纸最好!”

　　未来之路

　　袁恒通的老伴今年75岁，嫁到棠云已经59年了，造纸也同样融进了她的生命里，在造纸的方方面面都能搭上一把手。他们的三个儿子两个女儿从小就知道帮着父母干活，耳濡目染造纸技艺，每个儿女都有一把“刷子”。

　　袁恒通老了，干不动气力活了。儿女们看到父亲为了造纸佝偻着背的样子，心疼得放下自己的工作来帮他。现在，一个大女儿帮着烘纸，小女婿做着最难的一道抄纸活，有需要时，其他儿女一起帮忙造纸。

　　走进袁恒通和作坊连在一起的家，捣浆的石臼里斜躺着碗口粗的木槌，一眼望去，滤池、捣浆桶、抄纸槽各就各位，一张张手工纸就是从这里制造出来。袁恒通的小女婿江仁尧在抄纸槽，一天要工作12小时，最多能抄1000张纸。

　　袁恒通以纸为骄傲，“我的纸好，最薄的100张才8两，最厚的100张2.5斤，能保存1000年。”从17岁至今，袁恒通从未有过离开造纸的念头。如今，他的纸走进国家图书馆，成为历史与当下发生关系的纽带，这是他的荣耀，也是整个宁波的荣耀。

　　棠岙纸制作工艺

　　奉化多竹，竹纸生产源远流长。元代奉化诗人戴表元的《剡溪集》有数处提到关于奉化造纸的史实。据明嘉靖《奉化县图志·土产》记载，在明嘉靖时奉化造纸已形成相当规模，纸成了主要土特产。又据《棠溪江氏宗谱》记载，棠岙在明正德九年(1514年)就从江西引进竹纸生产技术。此后，盛产毛竹的山区制纸之风渐盛。1930年奉化有造纸户180户，从业1406人，纸槽265只。1951年，棠岙竹纸坊还为《浙江日报》、《宁波大众》等新闻单位晒过大量新闻纸。

　　棠岙竹纸选料讲究，做工精细，所产纸张细腻柔韧，久存不蛀，是翰墨丹青以及记载文史资料的上乘载体。因而，自宋、元以来，在过去相当长的一段时间里棠岙成了浙东乃至全国有名的竹纸生产基地。

　　棠岙竹纸以当年生的嫩竹为主料，工艺流程大致如下：1、砍料。选取当年生嫩竹，一般在小满到芒种之间砍伐。2、阴料。砍下的嫩竹集中在较为平坦处成堆，并做好防晒工作。3、剖料。把竹梢太嫩不能用来造纸的部分去除，裁成一样长度并去节去青，随后剖成竹片，使石灰乳液能更好地渗透入竹片内部。4、腌料。将剖成片状的竹片投入生石灰池内浸沤三个月，使其析出竹液并软化。5、洗料。将浸沤后的竹片取出，用清水反复漂洗，去除残留的石灰汁和杂质。6、煮料。把漂洗干净的竹片放入大锅内蒸煮三昼夜，然后盖上盖子，再用文火烧煮五昼夜，使竹料充分软化。7、捣料。待竹料半冷后，放在石臼中捣成泥状。8、漂浆。把捣成泥状的竹料装进口袋内，反复漂洗成纸浆。9、打浆。把纸浆倒入溶有梧桐树和弥猴桃枝等胶凝物的水槽中，用木棍搅拌均匀。10、抄纸。用特制的渗水帘架将纸浆抄起，抄时须均匀，不能厚此薄彼。沥干水分后倒扣在案几上，待积到一定高度，再用外力将水分挤干。11、干纸。将已榨干水份的纸逐张揭开，并贴在烘房焙墙上。12、整纸。把已烘干的纸张揭下，剔除破损，修剪边缘后，计数打捆。