江苏食品用纸容器抽查合格率97.5%

　　“食品用纸容器包括纸杯、纸碗、纸餐盒、纸袋等，它们是以纸和纸板为主要原料，经成型工艺制成，用于包装和储存食品，消费者日常使用较多，其产品质量受到消费者广泛关注。”受委托负责检验的国家食品包装产品质检中心技术主管向斌介绍，此次抽查的120批次样品，覆盖了南京、苏州、无锡等地，采样领域包括苏果、沃尔玛等超市、批发市场，网络电商(天猫、京东商城、亚马逊、顺丰优选等)，以及肯德基、麦当劳、克莉斯汀和回味鸭血粉丝等餐饮连锁店。

　　抽查结果显示，不合格的3批次样品中，有2批次采购自天猫，1批次采购自餐饮连锁店。不合格项目为荧光性物质。造成荧光性物质超标的原因可能是所用的原纸不是食品级，或采用回收纸品，由于回收纸色泽暗淡，为了能使纸张洁白美观，而大量添加了荧光增白剂。

　　向斌解释，荧光性物质是一种可吸收紫外线而反射荧光的化学品，可提高纸的白度，改善印刷效果，常被用作纸制品的增白剂。荧光增白剂是一种公认的致癌物质，它不容易被分解、排除，积蓄在体内会影响细胞的正常发育和成长，严重的会引起细胞变异，减弱免疫力。如果接触过量，其毒性累积在肝脏或其他重要器官，还会进入血液循环，破坏红细胞，形成潜在致癌因素，从而危害人体健康。

　　47批次纸杯存在渗漏风险

　　日常生活中，朋友聚会、宾客到访时，人们经常会用纸杯盛装酒类饮料。为此，质检专家专门用乙醇对纸杯的渗漏性能进行了风险监测。结果，有47批次纸杯出现阴渗现象，即乙醇溶液透过纸杯内层淋膜渗透至外层原纸。其中，有6批次情况较严重，有乙醇渗漏至外部，甚至是纸杯接缝开裂。

　　向斌说，用纸杯承装酒精类饮料的后果，一方面是造成渗漏，影响纸杯的正常使用;更严重的是乙醇能够溶解纸杯表面印刷图案的油墨，而油墨中含有苯类有害物质，如果用残留有这种油墨的纸杯装酒的话，很有可能使油墨溶解到酒中直接被消费者吃进肚子里，危害消费者健康。

　　因此，消费者应避免使用纸杯盛装酒精类饮料，可用玻璃杯等其他材质容器代替。