导读:来自北京顺义、延庆、密云等区县的21个单位、42名选手昨日参加了北京市首届蔬菜精品包装技能擂台赛,这些选手全部来自从事蔬菜产销的配送企业、专业合作社、生产园区及其他新型农业经营主体,比赛分为知识答题和技能操作两部分。
市农业局相关负责人表示,目前本市蔬菜产后商品化率低,大部分产品都是以“不分级、不修整、不包装”的形式上市销售,严重影响农产品实现优质优价,蔬菜包装可以减少损耗并延长销售“货架期”。
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