目前,世界公认金属包装是“最安全环保的产品”。专家普遍认为,首先因为马口铁材质具有很好的不透密性和不透光性,可以有效防止内容物被光照氧化以及防止污染物侵入,因此它具有安全、卫生、健康的特性。
另外,更重要的一点是马口铁罐是最环保的容器,因为它可以回收,可以循环再利用,符合国家提倡的节能环保要求。而且,如果把空罐放到自然环境中,经过7年的风吹雨打,它就会自然氧化、粉碎或融入土壤。
毫无疑问,眼下与广大消费者日常生活密切相关的各种罐头、饮料、奶粉、午餐肉、番茄酱等罐装食品风行于市,这不能不说与金属包装工业的快速、平稳、健康发展和长期以来注重食品安全密不可分。
目前我国已经发展成为世界第二大金属包装制造国,一大批大型金属包装工业集团不断涌现,这些企业与罐装食品行业加强沟通与合作,实现共同发展的格局已经形成。
眼下,罐装食品制造业对金属包装业充满期待。专家认为,金属包装业今后的发展方向为:一是在减量化包装上下工夫,要从包装物制造企业开始,产业链就应该确立一种理念:要使包装物消耗量尽可能减少。只有这样,产业链条上的所有企业成本才能下降,规模才能扩大,效益才能提高;二是环保回收,建立循环经济体系。
那么,怎样才能实现减量化包装,建立循环经济体系呢?专家认为,通过科技创新能完成金属包装的减量化,通过环保回收能建立循环经济的基础。我国金属包装工业有责任不断地开发出品质更优良、价格更低廉、更宜回收再生利用的包装产品。只有这样,我国的金属包装工业才能不断满足食品工业更广泛的需求,为早日建成“食品工业强国、包装工业强国”的宏伟产业蓝图而贡献力量。