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中国食品包装工业的不合理之处

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-01-12  来源:互联网  作者:纸引未来
核心提示:
讯:随着越来越多包装材料的发现和应用,我国的包装材料种类更加丰富。由于材料工业的高速发展,出现了许多新型包装材料,如微波炉专用包装、蒸煮包装、(聚酯)瓶等各种新型复合材料,以及具有较高抗压性、阻隔性、热封性、阻气性等高性能的包装材料。
  
  智能包装、防盗包装、活性包装、无菌包装和换气包装等等新概念也开始出现在我们身边,并被很多食品饮料企业运用,足以说明绿色环保概念的重要性。
  
  中国的包装行业社会需求量大,科技含量日益提高,已成为我国国民经济中的重要产业之一。据预测,从2011年到2015年,包装工业总产值可达到6000亿元,平均每年以6%的速度增长。到2015年,纸包装制品可达到3600万吨、塑料包装制品946万吨、金属包装制品491万吨、玻璃包装制品1550万吨、包装机械120万台套。到2020年,中国包装工业将满足全面建成小康社会的需求,建成一个科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人才资源优势得到充分发挥的新型中国包装工业。包装工业已成为“朝阳”产业,发展潜力巨大。
  
  目前,我国包装工业还存很多不合理之处,即在于,从产品结构上看,简单、原始产品多,深加工和精加工产品少;普通塑料包装产品所占比重较大,功能性包装产品发展不够;重塑料包装制品轻塑料包装材料,重设备轻技术,重生产轻研究开发;产品更新换代慢,导致塑料包装产品结构不合理,不能完全适应市场需求变化。二是从企业结构上,塑料包装企业总体规模小,产业集中度较低。三是从地区结构上看,西部地区包装工业比较落后,而东部的上海、江苏、浙江、山东、广东、福建塑料包装工业非常发达。
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