从企业状况看,近7000家企业中约有2000家不够稳定,每年有近15%的企业转产或倒闭,同时又有约同等数量的新企业进入这个行业;缺少龙头企业,年销售额超过亿元的仅十几家,年销售额超过3000万元的企业约有50家。从科研产品开发上看,还基本停留在测试仿制阶段,自行开发能力不强,科研投入少,经费仅占销售额的1%,而发达国家高达8%~10%。
如何进一步提升我国食品包装机械行业的整体实力,使其在国际化潮流中能够参与角逐、追赶国际水平,业内人士认为有三种可能:
首先,培育发展高端设备制造业,打造行业知名品牌。“我们食品和包装机械行业要把培育发展高端设备制造业为重中之重,强化核心关键技术研发,突破重点产品领域薄弱环节,为抢占未来产业发展制高点,保持可持续发展和做大做强创造必要条件。
我国食品包装机械出口呈下降趋势
其次,提高产业发展质量与效益,是转变经济发展方式的内在要求。目前,中国食品和包装机械出口量还很小,去年还有13.5亿美元的逆差,说明相当部分尚处于靠简单加工和靠廉价劳动力增效的产业低端,需要走的路还很漫长。产品利润水平很低,再加上物价上涨、能源相对短缺、环保要求高等多重压力,产品原有的比较优势逐渐弱化,而比较劣势日益凸显。
第三,加强产业共性技术研究,是提升我国食品和包装机械行业创新能力的坚强保障。目前,我国食品和包装机械行业共性技术研究滞后,且缺乏有效体系和机制,缺乏整体规划和政策保障。近几年,囿于体制机制和商业利益等原因,使得其共性技术研究不能形成规模,而且缺乏系统性和连续性,取得的效果也十分有限。
综合以上三点,包装机械之所以停济不前最大原因是对科技研发的投放不足,导致国外厂商不投资我国产品。而且食品和包装机械没有安全和严格监管,令外国商家根本不会相信中国产品,我国的食品和包装机械慢慢地减少对外出口量,如果仍不作出改善,我国的食品和包装机械业将在便会成为夕阳工业。