在人们津津有味的吃着辣条时,伴随而来的就是生产卫生、安全问题,但对于现如今的卫龙来说,这些顾虑完全不是问题。目前,卫龙的生产加工车间全部采用的是先进优质设备,实施严格规范的生产流程,每位工作人员都要消毒、统一服装。
卫龙曾请红遍网络的张全蛋对生产加工车间进行淘宝直播——《辣条是如何炼成的》,这一直播视频实力证明了卫龙生产车间和食品的高安全性。而且,卫龙不仅有现代化的生产工厂,还有药品室和实验室。可想而知,卫龙十分重视食品安全。食品的安全性对于休闲食品生产企业来说相当重要,因此在食品生产加工过程中的优质设备及安全规范必不可少,在保障消费者食用安全的同时,也能够提高品牌满意度。
在高安全性的保障基础上,卫龙包装开始摒弃以往的“屌丝”形象,一跃变为“白富美”。近几年,卫龙将健康、快乐作为企业核心价值,深入布局年轻消费群体。包装方面,卫龙在模仿苹果的包装风格后,成功吸引大众目光,简约时尚的冷色调包装给人一种干净卫生的感觉。随后,卫龙又推出一系列的暴走漫画版表情包包装,还将包装与网络有趣流行语结合,完美诠释辣条趣味属性,实力圈粉无数。卫龙多样化的不只是包装,还有它的产品类别,卫龙目前拥有56种产品,推出了无香味、香辣味等多种口味,满足不同消费者需求。其它休闲食品生产也应像卫龙一样从企业定位出发,坚持研发精神、迎合市场多样化需求,对包装、品质进行创新升级。
在营销方面,卫龙也有独特的一套方法。卫龙的核心价值之一就是快乐,为此,卫龙将逗逼与趣味性进行到底。卫龙主要利用新媒体将自己打造成“网红品牌”,像是模仿苹果风格,将表情包、段子等搬上包装和广告,与网红合作直播等等。而且,卫龙的线上淘宝店也是使出浑身解数,将创新、恶搞进行到底,十分符合当代年轻人路线。更有甚之处在于卫龙还以电商平台来拓宽销售渠道,今年与天猫合作推出首届“辣条节”,以节日优惠引爆辣条盛会。由此看来,卫龙的独特网络营销攻占了不少消费者的“辣条心”。在互联网盛行的时代背景下,以网络来打响品牌、以电商平台来拓宽销售渠道是休闲食品行业的主流趋势,而休闲食品生产企业也应看到这一巨大商机,跟随行业趋势顺势而上。
从辣条界扛把子的卫龙成功发展的经验中,我们可以得出三方面值得借鉴的地方。一是重视新产品研发和科技创新,休闲食品生产企业与机械设备制造企业都应在此方面下功夫,坚持创新精神。二是加强品牌影响力的打造,比如卫龙使用互联网将有趣、健康的品牌理念灌输给消费者,收获了一大批粉丝。三是以电商平台拓宽销售渠道,线上购物为王的时代就少不了与电商平台进行合作,休闲食品生产企业也应如此,在强强联合下实现快速发展。
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