本次抽查依据GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品、GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品、GB 4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数、GB 14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具、GB 31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则、GB 31604.2-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定、GB 31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验、GB 31604.8-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定、GB 31604.9-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定、GB 31604.34-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定、GB 31604.38-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定、GB 31604.47-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定、GB 31604.48-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定等标准,对食品用纸制品产品的大肠杆菌、感官要求、高锰酸钾消耗量、甲醛、霉菌、铅(Pb)、沙门氏菌、砷(As)、荧光性物质波长254nm和365nm、重金属(以Pb计)、总迁移量等项目进行检验。
本次检验的15批次样品,经检验发现有1批次产品不符合标准要求。不合格项目为高锰酸钾消耗量。食品接触材料中油墨、颜料、增塑剂、粘合剂及其他添加剂的迁出等都能导致高锰酸钾消耗量超标。如果高锰酸钾消耗量不合格,这些有害物质就容易迁出到食品中,进而对人体健康造成危害。