“托盘、塑料、瓦楞纸、金属和玻璃等包装材料的短缺正在整个供应链上造成严重破坏,目前尚不清楚这些限制何时或是否会消退,”Gartner供应链实践高级主任分析师John Blake说。“包装采购非常复杂,因为它需要协调许多不同的供应商。更复杂的是,在技术方面缺乏投资,无法实现供应链上的无缝协作。”
在Gartner看来,为了在这种环境下降低影响,企业采购人员必须采取新的策略,以提高弹性,管理不断上升的包装成本,并提高包装的可持续性。建议采取以下三项行动来减少包装供应限制的影响:
1.集中包装规格:传统上,包装规格与SKU或物料清单(BOM)相关联。但是,这种做法使采购人员无法了解整个组织的所有包装规范。更好的方法是集中整个组织的所有规范。这使采购人员能够更好地了解并进行改进,例如协调类似材料、建立更可持续的替代品以及在出现短缺时灵活切换供应商。
“最终,采购团队需要建立一个包装供应生态系统,但他们必须首先获得整个企业的包装规格完全透明。目前,我们仍然看到能够实现这一步骤的高级SaaS[软件即服务]应用程序的采用非常有限。对于采购人员来说,这是一个巨大的投资缺口,”Blake说。
2.与供应商合作:由于包装供应商以最大产能运营,无论是由于需求还是由于原材料的供应,他们现在可以选择他们想要履行的客户和订单。采购人员必须与供应商建立密切的合作关系,使他们能够轻松完成订单。
合作的形式可以是在合适的材料替换、替代生产设施、激励措施或精简的供应商管理上达成一致。Blake说:“产能有限的供应商会优先考虑拥有最优惠商业条件的客户。采购人员必须让供应商的利益与制造和研发的内部要求保持一致,从而规划出最佳的前进道路。”
3.细分包装:当采购人员对组织中的所有包装要求有一个整体的看法时,他们可以使用包装细分来打破孤岛并识别每个细分市场可能带来的机会和风险。例如,初级包装与产品直接接触,必须在产品的保质期内确保质量,并且可能需要供应商的额外认证。但是,初级包装具有一组独特的需求,这可能会导致更长的交货时间或更多的前期工作来确定替代材料或供应商的资格。另一方面,托盘、板条箱和拉伸包装等包装的运输通常是标准化的。改用可重复使用的包装可以缓解短缺。
“每个级别的包装都有其自身的一系列风险,采购人员必须将其纳入缓解供应短缺的战略。在整个组织中分割包装,为决策提供了更好的基础,”Blake总结道。