造纸术是中国的四大发明之一,在造纸技艺发达的今天,位于福建省龙岩市长汀县偏远地区的一个小山村———铁长乡洋背村,仍保存着“既土又古”的造纸古法,其所采用的原料、工具、工艺流程都几乎与千年前一样,因此被誉为造纸业的“活化石”。
[问题一]
哪些人在古法造纸
50多岁的村民张子辉是造纸作坊的主人。18年前,他从父亲手中接下造纸生意,“从我祖辈开始算,这门技术到我手里已经是第三代了。”在张子辉的记忆中,制造土纸曾经是村民的主业之一,是维持生活的主要依靠。村里盛产毛竹,村民都有自己的毛竹林,大家自产自销,“村里有几十家的造纸作坊,每逢圩日都能看到卖土纸的大部队”。
现在,随着经济的飞速发展和人员工资的增长,造纸作坊从原来的几十家变成只剩几家。张子辉说,村里的年轻人都已经外出打工了,留下年长的父辈坚守在村庄里,除了做点农活外,就是到造纸作坊工作。张子辉每天和工人们一起上班15个小时左右。工资不高,仅有100多元,但工人们都很知足。惟一令他们担忧的是,如果市场继续萎缩的话,那他们的这份手艺将可能很难继续保留下去。
[问题二]
造纸需要哪些工序
张子辉说,洋背村的古法造纸是在传统工艺基础上进行简化。根据明朝著名科学家宋应星所著的《天工开物》记载,古法造纸有17道工序,张子辉的家传工艺则是省去了《天工开物》中的第五、第八和第九道工序,“降低了成本,但是纸张的质量与同类的产品持平”。他说,制作土纸的竹麻必须要用刚开始长叶的竹子,用石灰腌制一年左右才能用。
走进造纸作坊,张子辉正在搅动竹麻料,竹麻料会经过一条水管通向大缸里,经过沉淀、制浆处理植物纤维的水悬浮液,再进行初步脱水,压缩、烘干制成土纸。
[问题三]
这些纸用来做什么
据了解,洋背村的土纸虽土,但因其纯自然生产无污染,还具有墨水写字不褪色的独特效果,有烟民用它来包裹烟丝,抽烟时会有满嘴竹笋的清香。近几年,这些土纸主要销往江西、赣州等地,用来做金银纸。