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踏碓是古法造纸中的一道重要工序，木质的特殊工具就像一把大榔头，将藤条状的树皮砸碾成薄片，树皮就此开始了蜕变之旅。
捞纸在古法造纸中技术含量最高，造纸匠人要牢记稳、准、匀的诀窍，才能把纸浆均匀沉淀在竹篾上，恰到好处的掌控纸张的薄厚。
蔡侯纸博物馆馆长刘晓东：“这是一种古法造纸术，完全是按照当年蔡伦发明纸的工艺流程来做的，咱是经过36道大工艺，72道小工艺，把树皮做成纸的。”
起良村的古法造纸，以纤维长、韧劲足的构树皮为原料，制作流程非常缓慢，光是将树皮放到水里浸泡软化就得10天时间，再加上其它工序，至少一个月，才能将坚硬粗糙的构树皮制作成柔软细腻的纸。
西安周至县起良村村民姜鲁引：“这是晒纸。”
记者：“咱这样子湿湿的贴上去，揭掉的时候会不会粘掉一部分呀？”
西安周至县起良村村民姜鲁引：“这上头刷的面汤，贴纸以前先刷的面汤。”
起良村早在明代就是皇家的造纸基地，被特赦免缴皇粮赋税，得名“弃粮村”，后来取谐音才改名为“起良村”。然而，在上世纪90年代以后，由于不符合市场需求，起良村的造纸业逐渐走向衰败，学习古法造纸的年轻人越来越少。
蔡侯纸博物馆馆长刘晓东：“这是捞纸，过去我们村95%的人都会做这件事，现在会的是寥寥无几，现在（会）做的最年轻的38岁，就是他。”
今年69岁的刘晓东，退休前是起良村小学的校长，也是学校的历史老师，他觉得古法造纸是村里最宝贵的历史文化遗产，老祖宗留下的宝贝不能就此荒废。2010年退休后，他拿出自己的所有积蓄筹建蔡侯纸博物馆，并请来了村里的老艺人，在这里传授古法造纸工艺。为了保证博物馆正常运营，刘晓东举债300多万元，巨额的债务让他的老伴根本无法承受。
蔡侯纸博物馆馆长刘晓东：“她的毛病就是睡不着觉，一晚上不睡觉，整天就是这样，精神已经崩溃了。我心里觉得对不住老伴，但是这事还不能撂下，因为这口气还要争，把这事做到这程度，咱把这撂下的话，那就前功尽弃了。”
刘晓东是个倔强的人，认定的事情绝不回头，他认为古法造纸工艺是见证历史的“活化石”，必须有人去继承。在他的努力下，起良村的造纸工艺被列为了陕西省非物质文化遗产项目，也得到了政府的支持。这种手艺生产的蔡侯纸古朴典雅，色泽自然，独树一帜的特点在书画界也逐渐闯出了名气。
西安美术学院副院长姜怡翔：“这个纸就相当于玉米酒，它表现比较朴实，渗化出那种朴实大方，有岩画、壁画，形式美的感觉。更能比较好表现出西北人或者陕西人的精神风貌和艺术特质。”
现在，蔡侯纸博物馆每天平均能生产300张纸，一张纸能卖出40元的价格，纸张远销广东、上海、天津等地，按照这个趋势，不久的将来，刘晓东就可以还清债务。而在他的心里，也萌生了一个更大的梦想。
蔡侯纸博物馆馆长刘晓东：“申报国家级和世界级非物质文化遗产，真正把这个传统文化弘扬下去，第二个是我准备扩大生产，为当地经济建设服务，使我们村子的人都能享受到造纸术的红利。让他们和我共同把古法造纸术传承下去。”
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