汕头市茂发食品有限公司创立于1987年。建立之初，茂发主要从事国际业务代理，在国家改革开放的政策指引下，茂发抓住市场发展大好机遇，率先将高品质的国际食品引进中国大陆市场，并在与众多国际知名食品企业的长期合作过程中，建立起了良好的贸易合作伙伴关系，也是国内最早将国际知名食品引进中国大陆市场并且推动中国食品行业向前发展的行业之一。

随着中国市场的开发程度进一步加深，2000年，公司调整经营战略，开始由贸易型向生产型企业转变，自主开发和研制产品，创立只有品牌。转型中，我司一直向国际知名食品品牌看齐，持续追求生产高质量的产品，经过几年的踏实耕耘，现已发展成为一家集研发、制造、营销于一体的现代化综合型的著名食品企业。主要产品有：饼干、糖果、蛋糕、月饼、西梅五大类，共一百多个品种。产品因品质卓越而备受消费者喜爱。畅销于国内市场，并远销欧洲和东南亚等国家和地区。已在20多个省市设立办事处，营销网络覆盖全国。

公司按照GMP标准建有现代化工业厂房500000平方米，配套恒温系统和洁净车间，并大力投资引进国际先进生产设备、包装设备、检测仪器等共260台套。现有饼干、糖果、月饼、蛋糕、西梅、面粉生产线共10条，总生产能力超过10亿 / 年。为填补粤东地区没有自产高级面粉的空白，2004年公司引进意大利先进等级面粉生产线，该项目总投资3000万元，日加工小麦150吨，日产等级面粉108吨，年产值6000万元，每年可创税利约800万元。将大力促进农业及相关产业的发展。公司建立了一支高素质的技术研发团队，具有一流的研发创新能力和先进的工艺技术水平。严格实施全面质量管理，已通过IS09001:2000和HACCP认证。茂发公司先后被授予“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”、“广东省高新技术企业”、“守合同重信用企业”、“A级纳税人”等荣誉称号。

公司创业初期就非常重视知识产权的工作，坚持创新自主知识产权和实施品牌战略。至今，已授权专利84件，获准注册商标232件，并且被汕头市政府评为“重点商标保护企业”、“知识产权优势培育企业”。

公司秉承“以质量求生存，以技术求发展；以管理求效益，以服务求信誉”的经营理念，以人为本，以市场为导向，坚持可持续的科学发展观，继续发挥技术主导优势，扩展生产规模和市场网络。力争创建中国知名品牌，向集约化多元化的现代食品企业进军。